IHコンロ付き賃貸のデメリットを知りたい！メリットや向いている人も紹介

「IHコンロ付きの賃貸って、実際どうなんだろう？ガスコンロと比べて不便だったり、後悔したりしない？」
そんな不安を感じている方も多いのではないでしょうか。

IHコンロは一見スタイリッシュで掃除もラクそうですが、賃貸で選ぶとなると注意点も多く、あとから「こんなはずじゃなかった！」となるケースも少なくありません。

この記事では、IHコンロのデメリットだけでなく、メリットや向いている人も紹介します。これから賃貸を探す方や、IHコンロ付き物件を検討中の方は、ぜひ参考にしてください。

• IHコンロの知っておきたいデメリット

• IHコンロのメリットをチェック

• そもそもIHコンロとは？

• IHコンロとガスコンロの違い

• IHコンロを快適に使う方法

• 賃貸物件でIHコンロに変更できる？

• IHコンロが向いているのはこんな人

IHコンロは「掃除がラク」「安全」といった声も多く、注目されている設備のひとつです。
ですが、実際に使ってみて初ラク気づく「ちょっと不便かも」と感じる点もあります。
まずは、知っておきたいIHコンロのデメリットについて詳しく解説します。

デメリット

・IH対応しか使えない
・火が見えないからこそのリスクがある
・直火調理ができないため調理に慣れが必要
・停電時に使えない

IH対応しか使えない

IHコンロは電磁誘導で加熱するため、使える鍋やフライパンが限られてしまいます。

解決策

■使用できる鍋の条件
・鉄製、ステンレス製（IH対応マーク付き）
・底が平らでしっかり接地するもの

火が見えないからこそのリスクがある

IHコンロは炎が出ないため、見た目で加熱中かどうかが分かりにくいことがあります。

解決策

・加熱中は操作パネルの表示やランプの点灯をしっかり確認する
・調理後もトッププレートが熱くなっていることがあるため、「高温注意」などの表示が消えるまでは触れない

直火調理ができないため調理に慣れが必要

ガスコンロでの調理に慣れている人にとっては、調理に慣れが必要かもしれません。

解決策

・鍋を振る代わりにフライ返しやヘラで食材を混ぜる
・鍋を滑らせるように動かすといった工夫をする

停電時に使えない

災害時や緊急時に、乾電池を使うガスコンロなら使用できますが、電気を使うIHコンロは使えなくなってしまいます。

解決策

・カセットコンロを準備しておくと安心
・災害時用の非常食をストックしておく

IHコンロのメリットをチェック

IHコンロにはいくつか注意すべき点もありますが、その一方で、使いこなせばとても便利な特徴も数多くあります。
ここからは、IHコンロならではのメリットについて詳しく見ていきましょう。

メリット

・火を使わないため安全性が高い
・キッチンの掃除が楽
・スピーディーに調理ができる
・部屋が暑くなりにくい

火を使わないため安全性が高い

IHコンロは電磁誘導によって鍋自体を加熱するため、炎が出ることはありません。そのため、安心して使うことができます。

キッチンの掃除が楽

フラットなトッププレートなので、お手入れが簡単です。

スピーディーに調理ができる

鍋底だけを直接加熱するため、ガスよりも効率的に熱が伝わります。

部屋が暑くなりにくい

火を使わないため、調理中に部屋の温度が上がりにくいです。

そもそもIHコンロとは？

IHコンロ（IHクッキングヒーター）とは、ガスコンロのように炎を使わず、磁力によって鍋自体を発熱させるため、効率的に加熱ができる調理器具です。
IHは、Induction Heating（インダクションヒーティング）の略で、電磁誘導加熱を意味します。
火を使わないので、安全性が高く、近年人気が高まっています。

IHコンロの仕組み

IHコンロの内部には電磁コイルがあり、電気を流すことで強い磁場が発生します。
この磁場によって、鍋底の金属部分に渦電流（誘導電流）が発生し、鍋自体が発熱するため食材を加熱することができます。

ガスコンロのように“外から加熱する”のではなく、“鍋自体が発熱する”のが特徴です。
この仕組みのため、IHコンロでは磁力に反応する金属製の鍋（鉄やステンレス）しか使用できません。

IHコンロとガスコンロの違い

IHコンロとガスコンロの違いについて、比較しながら見ていきましょう。

IHコンロは、火を使わない安全性やお手入れのしやすさが魅力です。
小さなお子さんがいる家庭や、一人暮らしで掃除の負担を減らしたい方におすすめです。

一方、ガスコンロは調理器具を選ばず、炒め物や直火調理など幅広い料理が楽しめるため、料理好きな方や、災害時にも備えたい方に向いています。

IHコンロを快適に使う方法

IHコンロには、安全性の高さや掃除のしやすさなどのメリットがある一方で、鍋の種類が限られたり、火力の調整が難しいといったデメリットもあります。
これらのデメリットをカバーしながら、IHコンロをより快適に使うための方法を紹介します。

① ．IH対応の鍋・フライパンを選ぶ

前述したように、IHコンロには使用できる鍋やフライパンが限られているため、必ずIH対応のものを使いましょう。
IH対応ではないものを使うと、加熱できなかったり、トッププレートを傷つけたり、場合によってはIHコンロの故障につながることもあります。

②．調理中はコンロから目を離さない

IHコンロは火を使わないため安全と思われがちですが、加熱中の鍋底や調理器具は高温になります。また、油が加熱されすぎると発火の危険もあります。
必ずしも発火しないとは限らないので、調理中はコンロのそばを離れないようにしましょう。

さらに、調理後に高温注意ランプが点灯している場合、トッププレートや鍋はまだ非常に高温であることを意味します。
この状態では触れないようにし、しばらく冷ますことが重要です。

③．IHコンロならではの調理に慣れる

IHコンロは火力調節が細かくでき、熱効率が高いのが特徴ですが、ガスコンロとは使い方に違いがあります。
最初は控えめの火力でスタートし、様子を見ながら調整しましょう。
また、鍋は持ち上げずに滑らせるように動かし、フライ返しやヘラを使って食材を混ぜるなど、鍋を振らずに調理するのがポイントです。

④．停電時に備える

電気が必要なIHコンロは、停電時は使えなくなるというデメリットがあるため、カセットコンロとガスボンベの予備を準備しておくと安心です。
また、停電時用のレトルト食品や保存食をストックしておくのも良いでしょう。

⑤． コンロをきれいに保つ

トッププレートはフラットなため、汚れが広がりやすい反面、拭き取りやすいのが特徴です。
焦げ付きを防ぐためにも、使ったあとは熱が冷めたら必ず拭くようにしましょう。

焦げが付いてしまった場合はIH用の洗剤や重曹を使い、アルミホイルやラップでこすると頑固な汚れが落ちやすいです。
トッププレートが傷ついてしまうため、金たわしは使用しないようにしましょう。
また、掃除をするときは必ず電源を切ってから行いましょう。

賃貸物件でIHコンロに変更できる？

賃貸物件でガスコンロを使用している場合でも、IHコンロに変更できることがあります。
ただし、事前に管理会社や大家さんの許可を得ることに加え、電源や契約内容の確認も必要です。

IHコンロが向いているのはこんな人

IHコンロは、掃除のしやすさや火を使わない安全性の高さが魅力です。
調理後のトッププレートはサッと拭くだけでお手入れが完了するため、忙しい毎日でもキッチンを清潔に保ちやすくなります。
また、万が一の火の消し忘れやガス漏れの心配がないため、外出時や就寝前も安心です。

一方で、使える調理器具に制限があることや、調理方法に少し工夫が必要といったデメリットもあります。
特に、ガスコンロに慣れている人にとっては、「思っていたのと違う」と感じることもあるかもしれません。

とはいえ、ライフスタイルや住環境によっては、IHコンロのほうがガスコンロよりも快適に使える場合もあります。
IHコンロの特徴をよく理解し、自分の生活スタイルに合っているかをしっかり確認してみましょう。