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とろとろオムライス

調理時間：15分

材料（1人前）

  • ハム2枚

  • 玉ねぎ1／4個

  • 塩少々

  • ケチャップ大さじ2

  • サラダ油大さじ1

  • 卵2個

  • ご飯150g
    (茶椀1杯分)

手順

  • 玉ねぎはみじん切りにして、芯は取り除く。ハムは1cm角に切る

  • 卵はボウルに割り入れ、塩を加えて溶きほぐす

  • フライパンにサラダ油大さじ1／2を入れて中火で熱し、玉ねぎがしんなりするまでを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、ハムを加えて炒め合わせる

  • (3)にケチャップを加えてよく混ぜ、ご飯を加えてほぐしながら混ぜる。塩、こしょうで味をととのえ、器に盛りつける

  • フライパンにサラダ油大さじ1／2を入れて中火で熱し、卵を流し入れて手早く混ぜる。半熟状になったら火を止める

  • 器に(4)、(5)を盛りつけ、ケチャップをかける

レシピ動画で一部使った

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※商品の価格やデザインは撮影当時のものです。