名古屋市東区にある「喫茶ユキ」へ行ってきました。

名古屋の喫茶店ではおなじみの「鉄板スパゲッティ」発祥のお店として知られていて、以前から気になっていたんです！
今回は、そんな「喫茶ユキ」で名物の鉄板スパゲッティをいただいてきました。

お店へのアクセスは、地下鉄桜通線「車道駅」の4番出入口から徒歩約2分。
車道商店街の一角にあります。

外観はすっきりとしていて、おしゃれなカフェのような雰囲気。
老舗喫茶店と聞いていたので、少し意外でした！

実は「喫茶ユキ」は、1957年の創業から長年同じ場所で営業を続けていましたが、区画整理のため旧店舗を閉店。
2018年に現在の場所へ移転したそうです。

店内へ入ると、まず目を引いたのが、こちらのオレンジ色の照明！
独特なデザインが可愛いですよね♪
こちらは旧店舗で使われていた照明を移設したものだそうですよ。

新しい店舗になっても、旧店舗で使われていたものが大切に受け継がれているのは素敵ですね。

私が訪れたのはお昼時。
店内は常連さんと思われる方でいっぱいでした！
昔ながらの喫茶店らしい温かみもあり、長年親しまれてきたお店なのだと感じました。

こちらがメニューです。
喫茶ユキの名物「元祖鉄板イタリアンスパゲティ」のほか、ハンバーグをトッピングしたイタリアンスパゲティや、ハンバーグ定食、焼きそば、焼きうどん、カレーライスなどがあります。

ドリンクはコーヒーや紅茶をはじめ、ジュース類もそろっています。

今回はハンバーグのトッピングが気になったので、「イタリアンスパゲティ ハンバーグトッピング」を注文しました！

しばらくすると、熱々の鉄板にのったイタリアンスパゲッティが登場！
今回はハンバーグをトッピングしたので、ボリュームもたっぷりです。

運ばれてきた瞬間からジュージューと音を立てていて、食欲をそそります。

鉄板に敷かれた卵の上には、ケチャップで味付けされたスパゲッティがたっぷり！
名古屋では「鉄板スパ」とも呼ばれ、「鉄板ナポリタン」の名前でも知られているおなじみのスタイルです。

具材は玉ねぎやピーマン、もやし、赤ウインナーなど。
さらに豚肉も入っていました！

トッピングしたハンバーグにはデミグラスソースがかかっていて、見るからにおいしそうです。

さっそくいただいてみると、ジューシーで肉々しさもしっかり！
どこか家庭的で懐かしさを感じる味わいで、とてもおいしかったです。

デミグラスソースとケチャップ味のスパゲッティとの相性も抜群！

現在では名古屋のさまざまな喫茶店で見かける鉄板スパゲッティですが、発祥のお店で味わう一皿は、なんだか特別に感じました！

ぜひ長年にわたって親しまれてきた「喫茶ユキ」へ足を運んでみてください。