地下鉄鶴舞線川名駅から徒歩9分程の所にある、老舗和菓子店「御菓子所 山中」。
こちらのお店で作られている「抹茶の生チョコレート」を求めて行って参りました！

外観も店内も、和風でシンプルながら、お上品な雰囲気のあるお店でした。

とても気さくで優しい和菓子職人のご主人が、注文したチョコレートの準備をしながら
チョコレートはもちろん、こだわっていらっしゃる包装についても色々教えて下さいました。

こちらは和紙の包装紙。
「シルク印刷」という、和紙に１枚１枚手で刷る技法で作られた包装紙だそうです。
絵柄も季節によって異なるそうなので、その変化も楽しみの一つですね。

こちらが今回購入した「まっちゃちょこ濃い茶(改)」
こちらの黒のシックな箱は、このお店の特注品だそうです。
高級感があり、手土産にしても喜ばれそうです！！

包装をあけると、鮮やかなグリーンとふんわり香るお茶の香りがたまらない！！！

まずは、なにもつけずそのまま食べてみました。
口に入れると、トロ～っと溶けて舌全体に濃厚なお茶の味が広がり、
鼻からスーッとお茶の香りが抜けていきました！
甘さ控えめでさっぱりしているので、パクパクっと丸ごと１本食べれちゃいそうです！笑

お次は、ご主人オススメその１。～オリーブオイルをかけて～
これは、意外でした・・・！
めちゃめちゃ合います！！
お茶の香りの後に残るほのかなオリーブオイルが絶妙でした！！


ご主人オススメその２。～胡桃と一緒に～
これまた、美味しい～♡！
胡桃の香ばしさが相まって、雰囲気がガラッと変わってとてもおいしかったです！♡


他にも、岩塩や柑橘系のドライフルーツと一緒に食べると、ウイスキーに合って美味しいよとご主人が教えて下さいました。
残念ながら、私はこの二つを用意できなかったので、また今度のお楽しみにしておきます♪


今回頂いた「まっちゃちょこ濃い茶(改)」。
その名の通り本当に抹茶が濃厚で、香りも良くとてもお上品な味わいで美味しかったです。
抹茶好きの方への手土産や、今年のバレンタインにしてはいかがでしょうか？♡

お近くの方は、是非一度行ってみてください！